9月29日上午，武汉国际博览中心，银发经济博览会开幕。

走进展区，武汉康养集团展位一站式布局的安养链智慧平台、智慧中央厨房、养老机构、康养公寓、生活馆适老好物围满了观众前来打卡体验，养老产业链清晰可见，这其中，智慧中央厨房和脑机接口“黑科技”作为武汉康养集团布局的两大亮点，吸引了记者的目光。

智慧中央厨房全城配送，像挑零食般选购康养食材

红亮的辣椒、鲜嫩的萝卜、青翠的蔬菜，搭配荤素均衡的牛肉、蛋类食材……武汉康养集团展位上的康养膳食摆盘清爽精致，看着养眼、吃着养胃，让人一眼心生好感。

食材能抓住“胃”的秘诀是什么？来自汉口的张阿姨说，“我做菜很注重食材新鲜，这份净食真的给我一种‘从田间到餐桌’的新鲜。”

据现场工作人员介绍，“现在武汉的部分社区、幸福食堂、机构食堂、安养链‘线上平台’，都供应加工好又密封好的新鲜康养食材，像便利零食一样摆得整齐，方便市民挑选。”张阿姨连连点头，“这个真有用。”

“这些新鲜又营养的康养膳食来自康城净食中央厨房。”记者了解到，武汉康养集团参与投产运用的的康城净食中央厨房自今年八月起，已经开始运转。中央厨房建有5800㎡十万级无尘标准化车间，配套专业食品检测实验室、低温智能冷链、科普展厅，日均加工食材130吨、年产成品5000吨，年服务群众超5000万人次，打通“田间到餐桌”的便民通道。

脑机接口手功能康复设备，让大脑重新“牵手”

“来，坐这儿试试。”记者受邀体验武汉康养集团旗下武康海天公司的一台脑机接口手功能康复设备，将右手五指固定在机械外骨骼上，再戴上信号接收帽。

帽子上8个电极紧贴头皮，生理盐水打湿的触点透出一丝凉意。屏幕上的8个图标依次变绿，脑机接口正式接通。工作人员现场指导：“静下心来，两分钟，根据屏幕动画活动你的右手。”

随着记者攥拳、张掌，外骨骼的16个关节跟着记者的动作一收一放，全程毫不费力。

预采集结束，记者意念一动，外骨骼自己动起来，带动着记者的右手完成抓握和开掌。现场路人纷纷驻足，直呼“神奇”。

据介绍，这是一套基于“手臂神经可再生”的康复设备，主要面向手部运动功能障碍患者。患者头上的电极会采集运动想象信号，通过算法识别患者的运动意图，驱动外骨骼带动手指动作；患者的手部动作反馈回大脑，可以反复刺激神经通路，激活神经可塑性，让大脑逐渐实现“牵手”。以此同时，设备的AI算法会根据患者的手掌活动能力调整力度，辅助患者完成指定动作，并自动生成评估报告，推送到医生端APP，让治疗师和家属同步看到数据。

目前，此设备已覆盖武汉残疾人康复中心、省直机关直属医院、同济医院等十余家医疗机构和十余家残联康复机构。此前在天坛、宣武、301等医院的大样本临床测试显示，与常规康复相比，致残率降低约25%，康复时间缩短约33%。

记者手记：

从落地“场景”到打通产业链，武汉康养布局银发产业“环环相扣”

时隔一年，记者第二次走进武汉康养集团的展位。“展位依旧很大，很醒目。”这是武汉康养集团展位的第一印象，但逛过展位后，记者的深刻感受是，如果说去年展位呈现的是“场景布局”，今年一条从吃到住再到用的线上线下“产业链”已经完整成型。

对于刚退休、身体康健的活力长者，武汉康养集团银湖公寓作为全市首创的开放式完整型活力长者生活社区，提供全屋适老化改造的舒适公寓，按套出租，方便选择志同道合的“搭子”一起入住体验，共同活动空间可供一起唱K、跳广场舞、打太极，长租短住都可以。

楼上是公寓安居，下楼就是小康食堂，一日三餐都供应，食材都是来自康城净食中央厨房的冷链配送，早上稀饭馒头热干面，花样多，中午会员价按2.36元一两称重，丰俭由人，晚上花上13元吃上自助餐，心满意足。

为什么说这是个完整性社区？因为食堂旁边还匹配了“乐购生活馆”，适老化好物进店就可以购买。除了购物，这里还是银龄长者闲暇聊天的固定聚集地，定制开展兴趣沙龙、健康义诊、文艺演出、手工联谊、康养出游等特色活动，让晚年生活热闹又充实。

如果说中央厨房守住了老年人的“舌尖幸福”，那安养链智慧平台，就是打通全域养老服务的“数字枢纽”。

比如，银湖公寓这套完整性社区生态，不仅服务入住长者，还向社区近2万名老年人开放。附近老人想吃小康食堂的饭，想买生活馆适老好物，都可以在安养链小程序上线上一键下单，服务上门。

还值得一提的是，武汉康养集团将老人们生活所需的助洁、助医、助急等居家服务揉细成了近60项服务清单，为老人提供“点单式”居家养老服务，评估师、护理员、护士等团队服务人员都是100%持证上岗。老人在“安养链”上按需下单，高性价比守护到家。

如果老人如果老人身体状况没那么好了，怎么办？武汉康养集团旗下的普惠型养老机构、记忆照护中心布局武汉三镇，精准兜底特殊群体康养需求。

从这里，不难看出，武汉康养集团已经实现“活力养老、居家养老、专业照护”全覆盖，让每一位老人都能匹配到合适的养老方式。

而脑机接口这一“上脑”的黑科技，更是为武汉康养产业链画上了亮眼的科技感叹号。衰老带来的神经受损、行动不便，曾是很多老年人晚年生活的最大困扰，而前沿的脑机接口康复技术，打破了衰老带来的身体桎梏，用科技重塑晚年生活质量。

依托汉阳武汉城投·银发科技产业园的平台优势，武汉康养集团持续深耕银发经济前沿赛道，聚焦脑机康复、智能养老设备、康复辅具、银发智能硬件、数字化健康管理等核心领域。跳出传统养老“重照料、轻科技”的固有模式，以科技创新赋能养老服务升级，让养老不再只是“兜底保障”，更成为“品质享老”。

当我们老了，未来会怎样？武汉康养集团用产业链跑通的智慧晚年、品质养老，正在武汉一步步落地生根、深入寻常百姓家。